샤인머스켓 효능, 칼로리, 먹는법, 보관, 후숙방법 알아봐요

샤인머스켓 효능, 칼로리, 먹는법, 보관, 후숙방법 알아봐요

샤인 머스켓의 제철은 910월로 8월 중순경부터 접할 수 있습니다. 일본 수입에 의존하던 시절엔 출하시기도 늦고 가격이 비쌌지만, 국내 재배가 되면서 가격도 낮아지고 소비자들이 쉽게 접할 수 있게 됐습니다. 망고 포도라고 불리는 포도계의 샤넬 샤인머스켓. 그 효능과 보관법에 관해 알아보겠습니다. 샤인 머스켓은 어디서부터 시작이 됐을까요? 샤인 머스켓의 머스켓이란 영어로 포도류를 의미하여, 샤인 머스켓은 빛나는 포도 정도로 번역할 수 있습니다.

이런 이름을 지은 것은 일본이었습니다. 일본은 여러가지 포도개량을 통해 샤인 머스켓을 처음 개발해냈습니다. 하지만 당시 일본은 샤인 머스켓의 인기를 예상하지 못하고, 자국 독점 품종으로 등록하지 않았다고 합니다.

샤인머스켓 당도

샤인머스켓은 보편적인 포도 품종보다. 당도가 높습니다. 보편적인 캠벨 포도의 당도는 1416brix 입니다. 그러나 그에 비해, 샤인머스켓은 당도가 1820brix로 높으며 산도가 낮다는 특징을 갖고 있습니다. 국내에서 재배되는 샤인머스캣의 당도는 품종, 재배 지역, 수확 시기에 따라 다릅니다. 하지만, 일반적으로 1820brix 사이입니다. 수확 시기가 늦어질수록 당도가 높은 경향이 있습니다. 샤인머스켓의 당도는 포도의 과즙 함량, 당분 함량, 산도에 따라 결정됩니다.

샤인머스캣은 과즙 함량이 높고, 당분 함량이 높으면서 산도가 낮기 때문에 당도가 높습니다. 샤인머스켓의 당도는 과일의 맛과 품질을 결심하는 필요한 요소입니다. 당도가 높은 샤인머스캣은 달달한 맛과 풍부한 과즙으로 많은 사람들에게 인기가 높습니다.

샤인머스캣 부작용

샤인머스캣은 일반적으로 안정되는 식품으로 알려져 있지만, 과다. 먹을 경우 다음과 같은 부작용이 나타날 수 있습니다. 샤인머스캣은 식이섬유가 풍부하기 때문에, 과다. 먹을 경우 소화불량을 유발할 수 있습니다. 샤인머스캣에 알레르기가 있는 경우, 섭취 후 가려움증, 두드러기, 호흡곤란 등의 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다. 샤인머스캣에는 식이섬유가 풍부하기 때문에, 과다. 먹을 경우 설사를 유발할 수 있습니다.

샤인머스켓 포도 고르는 방법

달고 달콤하게 잘 익은 샤인머스켓을 고르려면 포도의 색깔과 알의 크기를 확인하는 것이 좋습니다. 포도알이 윤기가 돌고 녹색을 짙게 띠고 있는 것보다는 살짝 노란기가 있는 연두색이 당도가 높습니다. 또한 포도알의 크기는 500원짜리 동전의 크기와 비슷하거나 약간 큰 것을 선택하고 한송이에 포도알이 너무 빽빽하게 달리지 않은 것을 고르는 것이 좋고 한송이의 무게가 600800g 정도라면 가장 이상적으로 맛있는 샤인머스켓 포도를 선택 할 수 있겠습니다.

샤인머스켓 포도 효능

피로 회복 샤인머스켓은 비타민이 각양각색으로 들어 있습니다. 비타민A, 비타민B, 비타민B2, 비타민C, 비타민D 등을 비롯하여 구연산 및 유기산도 아주 풍부하게 갖고 있어 우리 신체의 일반적인 피로물질인 젖산을 연소시키고 체내의 세포조직들을 유지시켜주어 피로 해소와 면역력 증강에 도움을 줍니다. 유기산은 신진대사가 활발해질 수 있도록 보조해주는 역할을 하며 해독작용도 함께 합니다. 이로 인해서 신진대사가 좋아져 비슷하게 피로를 급속도로 회복할 수 있습니다.

피부 미용 앞서 설명드렸던 내용처럼 각종 비타민을 풍부하게 함유한 과일이므로 피부 개선에도 좋은 작용을 합니다. 피부톤을 빛나게 개선시켜주고 피부건강을 유지할 수 있도록 도움을 줍니다. 또한 안토시아닌, 시르투인, 폴리페놀, 레스베라트롤, 타닌 등을 함께 함유하고 있어 세포의 손상을 최소화시킵니다.

샤인 머스켓 보관법

샤인 머스켓은 일반 포도와 달리 제대로 보관만 한다면 23개월 보관이 가능합니다. 보관방법은 아래와 같습니다. 1. 먼저 구입하거나 택배로 받은 샤인 머스켓에서 안 좋은 알을 골라줍니다. 2. 세척은 하지 않고, 묻어있는 물기만 제거해줍니다. 3. 한 송이씩 종이나 신문지로 포장해줍니다. 4. 밀폐용기나 지퍼락 통에 담아줍니다. 5. 김치냉장고와 같이 일정한 온도를 유지해주는 냉장고에 보관합니다. 위와 같은 차례대로 보관을 하게 되면 더욱 샤인 머스캣을 오랜 시간 보관하실 수 있습니다.

이번에는 반짝반짝 빛나는 샤인 머스켓에 대한 내용을 알아봤습니다. 예전에 상대적으로 많이 가격이 내린 탓에 많은 분들이 샤인 머스켓을 달콤하게 즐기고 있습니다. 오늘 알려드린 효능이나 보관법을 토대로 더욱 맛있는 샤인 머스켓 드시길 바랍니다.

자주 묻는 질문